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V E T E R I N A R I A Y C U I D A DO S
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>www.angloarabe.netEVALUACIÓN DE
FORMA FÍSICA
EN EL CABALLO DEPORTIVO.
CONCEPTOS BÁSICOS
E
l éxito deportivo de cual-
quier atleta, equinos in-
cluidos, depende de muchos
factores entre los que destaca
el potencial del individuo, en
gran parte determinado por su
genética y con escasa capaci-
dad de modificación; aunque
obviamente se necesitan unas
condiciones ambientales y nu-
tricionales adecuadas para que
dicho potencial pueda expre-
sarse por completo.
El otro factor crucial para el
éxito deportivo y sobre el que
podemos ejercer un gran con-
trol, es el entrenamiento. Un
entrenamiento adecuado es
aquel que permite aprovechar
al máximo el potencial de un
individuo sin provocar lesiones.
En los últimos tiempos se han
desarrollado técnicas diagnósti-
cas que permiten analizar el es-
tado de forma física de un indi-
viduo de forma más o menos
exacta para poder establecer
unas recomendaciones de tra-
bajo personalizadas y mantener
un seguimiento apropiado del
atleta.
Estos métodos utilizan distin-
tos indicadores biológicos para
evaluar la respuesta del orga-
nismo al ser sometido a diferen-
tes intensidades de trabajo y
conocer cuál de éstas producirá
las adaptaciones fisiológicas al
ejercicio necesarias para mejo-
rar el rendimiento deportivo
minimizando el riesgo de sobre-
entrenamiento.
Algunas de las pruebas que se
utilizan para evaluación de for-
ma física son el test de ejerci-
cio, la ergoespirometría, la
biopsia muscular, la endoscopia
dinámica o la electrocardiogra-
fía en ejercicio. Algunas de esas
pruebas pueden realizarse en el
lugar de entrenamiento habi-
tual del caballo y otras requie-
ren su traslado a un centro es-
pecializado en medicina depor-
tiva equina.
>FISIOLOGÍA Y METABOLISMO
La mayor parte de la energía
utilizada durante el ejercicio
proviene de la degradación de
glucosa (glucolisis), que se al-
macena en forma de glucógeno
fundamentalmente en las fibras
musculares. Esta degradación
puede completarse por dos rutas
metabólicas diferentes: aeróbi-
ca y anaeróbica.
Mediante la ruta aeróbica, el
organismo emplea una serie de
reacciones químicas donde el
oxígeno es un componente im-
prescindible y que terminan
con la obtención de 32 molécu-
las de ATP por cada molécula de
glucosa. En función de la inten-
sidad del ejercicio, puede que
el aporte de oxígeno que el ani-
mal obtiene mediante la respi-
ración no sea suficiente para
satisfacer las necesidades de
dicha ruta y entre en funciona-
miento la glucólisis anaeróbica,
con una eficiencia neta muy in-
ferior (2 moléculas de ATP por
cada molécula de glucosa).
Todos los ejercicios, tanto de
alta como de baja intensidad,
acaban causando fatiga. No
obstante los mecanismos me-
diante los que ésta aparece son
diferentes en función de la in-
tensidad del esfuerzo y por lo
tanto de la ruta metabólica
predominante.
En esfuerzos de alta intensi-
dad, donde la demanda de oxí-
geno excede la capacidad respi-
ratoria, existe una gran produc-
ción de ácido láctico proceden-
te de la ruta anaeróbica. El
acúmulo de este producto en el
músculo y el descenso de pH
que esto provoca, son los prin-
cipales factores que condicio-
nan la aparición de fatiga. Co-
nocer la carga de trabajo que
nuestro caballo puede soportar
antes de que su organismo co-
mience a fatigarse es esencial
para poder competir al máximo
nivel con seguridad.
>LA PRUEBA DE ESFUERZO EN
CAMPO
Queremos hablar en este ar-
tículo de una prueba que, por
su sencillez, se puede efectuar
en el campo y, no obstante, nos
permitirá obtener unos resulta-
dos de gran valor a la hora de
conocer el estado de forma físi-
ca del equino y detectar posi-
bles problemas de pérdida de
rendimiento. Esta prueba es el
test de ejercicio en campo con
jinete, donde analizamos los
parámetros de frecuencia car-
diaca y concentración sanguí-
nea de ácido láctico en tiempo
real mientras el caballo es so-
metido a diferentes intensida-
des de ejercicio condicionadas
por la velocidad sobre una pista
sin obstáculos.
La cuantificación de los nive-
les de ácido láctico en sangre
durante los diferentes escalo-
nes de la prueba nos permite
conocer la ruta metabólica pre-
dominante a una intensidad de
esfuerzo determinada. Es im-
portante recordar que en fun-
ción de la disciplina ecuestre
que nuestro caballo practique,
sus necesidades metabólicas se-
rán de lo más diverso.
Hay que tener esto en cuenta
tanto a la hora de diseñar la
prueba como en la interpreta-
ción de los resultados.
>>>“En esfuerzos de alta intensidad, donde la demanda de oxígeno excede la capacidad
respiratoria, existe una gran producción de ácido láctico procedente de la ruta anaeróbica.
El acúmulo de este producto en el músculo y el descenso de pH que esto provoca, son los
principales factores que condicionan la aparición de fatiga”
Caballo que acaba de ejercitarse; control de frecuencia cardiaca.
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